La fin de semaine dernière, j’étais dans le coin de Rimouski pour la fête d’un ami. J’ai évidemment insisté pour aller visiter le broue pub Le Bien, le Malt, un endroit à propos duquel j’avais entendu de belles choses. C’est petit, c’est chaleureux et la bière est excellente. J’ai particulièrement apprécié leur blanche allemande, La Toussaint-Cartier, […]

+ Je me promets d’aller visiter le nouveau pub urbain l’Unibièrecité (1424 rue Bishop, Montréal) très bientôt. Je vous en donne des nouvelles. Vous connaissez l’endroit? Laissez-moi un commentaire pour alimenter mon appréhension! + Suggestions spontanées d’un dimanche d’été : La Crique (À la fût) / Une bonne bière un peu sûre aux griottes, assez […]

Ce qui est vraiment intéressant dans le monde de la dégustation de bière, c’est qu’il faut se lever tôt pour goûter à tout. Et comme c’est mal perçu de boire le matin, je ne suis pas prêt d’avoir fait le tour du bock. Y’a de l’ouvrage à la chope! Toutefois, à force de vouloir savourer […]