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Thématique ‘Bières’

Connaître son étiquette – neuvième partie

Par • 12 Jan, 2012 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

ATTENTION, QUELQUES PETITS CHANGEMENTS AUX RÈGLES ONT ÉTÉ APPORTÉS POUR LA DEUXIÈME PARTIE DU CONCOURS (POUR LES RONDES 6, 7, 8, 9 ET 10). Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le […]



Connaître son étiquette – septième partie

Par • 13 Déc, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

ATTENTION, QUELQUES PETITS CHANGEMENTS AUX RÈGLES ONT ÉTÉ APPORTÉS POUR LA DEUXIÈME PARTIE DU CONCOURS (POUR LES RONDES 6, 7, 8, 9 ET 10). Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le […]



Connaître son étiquette – cinquième partie

Par • 28 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Connaître son étiquette – quatrième partie

Par • 21 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Un dîner bien arrosé dans le cadre du congrès de l’AMBQ

Par • 20 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

L’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ) a clôturé cette semaine la deuxième édition de son congrès annuel qui a réuni à Montréal des brasseurs de toutes les régions du Québec. Dans le cadre de cet évènement, mardi dernier, j’ai eu la chance d’assister à un dîner-conférence présenté par Philippe Wouters et Mario D’Eer. Pendant le […]



Connaître son étiquette – troisième partie

Par • 16 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Connaître son étiquette – deuxième partie

Par • 10 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Connaître son étiquette – première partie

Par • 29 Oct, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

En ce beau samedi, j’ai envie de lancer un jeu-concours : Connaître son étiquette… de bière! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. […]



Dégustations en vrac

Par • 21 Oct, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Magouille / Brasseurs illimités : Bière à la citrouille qui goûte plus ou moins la citrouille. Encore faut-il concéder que citrouille n’est pas très goûteuse en soi. Comparable à une pale ale modérément houblonée, cette bière ne garde de la citrouille que sa teinte orangée et des notes grillées qui rappellent d’avantage la graine que […]



Des idées noires

Par • 5 Oct, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Dès qu’arrive l’automne, je délaisse généralement les bières pâles pour renouer avec les plus foncées que le soleil m’a poussé à renier – plus par principe acquis que par raison – tout au long de la saison chaude. Et les brasseurs me donnent raison; c’est généralement lorsque les feuilles commencent à tomber qu’ils sortent l’artillerie […]