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Thématique ‘bière’

Orval : l’une des 7 merveilles

Par • 31 Mai, 2008 • Catégorie: Non classé

Brassée par : Brasserie d’Orval, Belgique Bouteille brune en forme de quille, 330 ml, 6.9% alc. / vol. Disponibilité : En SAQ… ou en Belgique, évidemment Elle est l’une des sept bières autorisées à arborer le logo hexagonal «Authentic trappist product», garantissant que le produit est fabriqué au sein d’une abbaye trappiste, par ou sous […]



Stout Imperial de la Barberie : Volcano !

Par • 24 Mai, 2008 • Catégorie: Non classé

Brassée par : La Barberie, Québec, Qc. Bouteille brune, 500 ml, 7.5% alc. / vol. Disponibilité : Nettement plus facile à trouver dans la région de Québec, mais l’étendue de sa réputation l’amène à se retrouver dans toutes les bonnes épiceries spécialisées de la province (retracée à Montréal et à Saguenay). Je ne prétends pas […]



Floreffe Double : Deux fois plus de plaisir

Par • 17 Mai, 2008 • Catégorie: Non classé

Brassée par : Lefebvre (Quenast, Belgique) Bouteille brune, 330 ml, 6.3% alc. / vol. Disponibilité : À la SAQ, aussi embouteillée en format 750 ml. La Floreffe Double est une brune certifiée Bière Belge d’Abbaye Reconnue, comme les quatre autres bières de sa gamme (la Floreffe Blonde, la Triple, la Prima Melior et la Blanche). […]



La 17 : Ça se fête!

Par • 10 Mai, 2008 • Catégorie: Non classé

Brassée par : Unibroue Sleeman (Chambly, Québec, Canada) Bouteille brune, 750 ml, 10.0% alc. / vol. Style : Extra forte sur lie Disponibilité : Rencontrée dans une épicerie tout ce qu’il y a de plus anonyme, à Chibougamau, Nord-du-Québec. Une costaude ! Pour fêter ses dix-sept ans (??), Unibroue nous offre la «17 », une […]



Carlsberg Export : Aussi bien acheter la régulière

Par • 3 Mai, 2008 • Catégorie: Non classé

Brassée par : Carlsberg, Copenhague, Danemark Bouteille verte, 660 ml, 5% alc. / vol. Disponibilité : Extrêmement rare, dans certains dépanneurs oubliés. La Carlsberg Export est une bière que l’on dit similaire à la Carlsberg régulière ou à la Tuborg,  toutes deux brassées par la même compagnie. D’autre part, le slogan publicitaire est plutôt amusant […]



1837 : Les ancêtres auraient aimé

Par • 26 Avr, 2008 • Catégorie: Non classé

Brassée par : Unibroue (Chambly, QC, Canada) Bouteille brune, 341 ml, 9.0% alc. / vol. Style : Forte sur lie Disponibilité : Dans la plupart des épiceries et dépanneurs, en format 341ml (en caisses) ou 750ml (à l’unité). Sa disponibilité semble changer selon la période de l’année. Une bière directement héritée du savoir-faire belge. En […]



Bierbrier Premium : À bas la superficialité

Par • 19 Avr, 2008 • Catégorie: Non classé

Brassée par : Brasserie Bierbrier, Montréal Bouteille brune, 341 ml, 5% alc. / vol. Disponibilité : Surtout dans les dépanneurs et épiceries spécialisés de la région métropolitaine (cliquez ici pour voir la liste complète) .  Malgré son étiquette aux allures typiquement européennes, la Bierbrier Premium (du nom de son brasseur Charles Bierbrier) est une bière 100% montréalaise. […]