Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, [...]
Jean-François Pauzé (guitariste, auteur-compositeur des Cowboys) ne s’est pas beaucoup «re-Pauzé» au cours des dernières années. Très peu d’artistes québécois peuvent se vanter d’avoir lancé huit albums studio en quatorze ans. Les Cowboys Fringants peuvent se bomber le torse d’avoir réalisé cet exploit avec la parution du disque «Que du vent», mais la qualité est-elle [...]
Je l’ai déjà dit à plusieurs personnes (je ne sais pas si je l’ai déjà écrit ici et je suis trop paresseux pour faire une recherche dans les archives), mais je suis persuadé que Brasseurs du Monde est la prochaine «grosse affaire» dans le milieu brassicole québécois. Leur vision du marché est simplement sans faille. [...]
Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, [...]
L’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ) a clôturé cette semaine la deuxième édition de son congrès annuel qui a réuni à Montréal des brasseurs de toutes les régions du Québec. Dans le cadre de cet évènement, mardi dernier, j’ai eu la chance d’assister à un dîner-conférence présenté par Philippe Wouters et Mario D’Eer. Pendant le [...]
Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, [...]
Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, [...]
Je vous présente mes meilleures bières pour différentes situations. Deux bières dans chaque cas. J’ai essayé de varier les registres en proposant des bières accessibles (facile à trouver et à goûter) et des bières plus recherchées (plus rares et complexes). Voici mes meilleures bières… …pour un party (donc pour boire en plus grande quantité) : [...]
J’ai adoré le premier album du duo Orange Orange et j’attendais le deuxième avec une impatience qui s’apparente à celle d’un chat qui veut voir sa gamelle remplie le matin. J’étais fébrile, surtout depuis leur fabuleuse performance aux Francofolies cet été. Maintenant que vous savez que je suis conquis à l’avance, vous pouvez lire ma [...]
Voici novembre, j’ai deux choses à vous dire : 1) Les bières que je consommerai au cours des 30 prochains jours seront bues différemment; elles seront bues avec une moustache. En effet, j’ai décidé de consacrer mon visage à la cause Movember qui sert principalement à amasser de l’argent pour la santé masculine, en particulier [...]
