Je vous présente mes meilleures bières pour différentes situations. Deux bières dans chaque cas. J’ai essayé de varier les registres en proposant des bières accessibles (facile à trouver et à goûter) et des bières plus recherchées (plus rares et complexes). Voici mes meilleures bières…

…pour un party (donc pour boire en plus grande quantité) :

• Silver Creek / Sleeman
• Blonde / Brasseurs du Monde

…pour remplacer un vin :

• Hildegard – Rouge des Cantons / Boquébière
• La Polissonne / La Voie Maltée

…pour impressionner la visite :

• La Buteuse / Le Trou du Diable
• Double de Bonsecours / Brouhaha

…pour faire vieillir quelques années :

• Stout Impériale Russe / McAuslan
• Trois-Pistoles / Unibroue

…pour me détendre au soleil :

• Chantier Naval – À la Bourdages (fraises) / Le Naufrageur
• Cuivrée au thé / La Barberie

…pour survivre aux longues soirées d’hiver :

• MacKroken Flower / Le Bilboquet
• Porter Baltique / Les Trois Mousquetaires

…pour accompagner des sushis :

• Ginger Beer / Microbrasserie du Lièvre
• La Chi Orientale / Brasseurs de Montréal

…pour devenir une bonne «blonde de tous les jours» :

• Buck Blonde / Multi-Brasses
• Blonde d’Épeautre / Les bières de la Nouvelle-France

…pour regarder le hockey :

• Tout ce qui se fait en 24 et qui permet d’oublier la défaite!

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