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Thématique ‘Hildegard’

Mes meilleures bières…

Par • 10 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Je vous présente mes meilleures bières pour différentes situations. Deux bières dans chaque cas. J’ai essayé de varier les registres en proposant des bières accessibles (facile à trouver et à goûter) et des bières plus recherchées (plus rares et complexes). Voici mes meilleures bières… …pour un party (donc pour boire en plus grande quantité) : […]



Mes récentes découvertes brassicoles

Par • 27 Sep, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

La fin de semaine dernière, j’étais dans le coin de Rimouski pour la fête d’un ami. J’ai évidemment insisté pour aller visiter le broue pub Le Bien, le Malt, un endroit à propos duquel j’avais entendu de belles choses. C’est petit, c’est chaleureux et la bière est excellente. J’ai particulièrement apprécié leur blanche allemande, La Toussaint-Cartier, […]