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Thématique ‘bière’

Un nouveau départ – ce n’est qu’un aurevoir mes frères

Par • 7 Fév, 2012 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Depuis hier, je tiens un nouveau blogue au sujet de la bière sur le site Internet du journal culturel VOIR. La bonne nouvelle, c’est que le rayonnement que je prétends offrir aux bières québécoises risque de s’accentuer avec le lectorat important de la communauté du VOIR. La mauvaise nouvelle, c’est que je vais cesser de […]



Connaître son étiquette – neuvième partie

Par • 12 Jan, 2012 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

ATTENTION, QUELQUES PETITS CHANGEMENTS AUX RÈGLES ONT ÉTÉ APPORTÉS POUR LA DEUXIÈME PARTIE DU CONCOURS (POUR LES RONDES 6, 7, 8, 9 ET 10). Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le […]



Connaître son étiquette – huitième partie

Par • 3 Jan, 2012 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

ATTENTION, QUELQUES PETITS CHANGEMENTS AUX RÈGLES ONT ÉTÉ APPORTÉS POUR LA DEUXIÈME PARTIE DU CONCOURS (POUR LES RONDES 6, 7, 8, 9 ET 10). Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le […]



Distribution arbitraire d’éloges

Par • 21 Déc, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Coup de coeur du mois… Je tiens à applaudir la microbrasserie Boquébière de Sherbrooke qui nous offre de plus en plus de produits embouteillés. Je lève mon verre – et je le remplis au passage – à leur brune épicée, à leur vin d’orge anniversaire et à leur ambrée d’épeautre que j’ai dégustées récemment. Un […]



Connaître son étiquette – sixième partie

Par • 2 Déc, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

ATTENTION, QUELQUES PETITS CHANGEMENTS AUX RÈGLES ONT ÉTÉ APPORTÉS POUR LA DEUXIÈME PARTIE DU CONCOURS (POUR LES RONDES 6, 7, 8, 9 ET 10). Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le […]



Connaître son étiquette – cinquième partie

Par • 28 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Connaître son étiquette – quatrième partie

Par • 21 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Connaître son étiquette – troisième partie

Par • 16 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Connaître son étiquette – deuxième partie

Par • 10 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Et voici la suite du concours «Connaître son étiquette»! Je vous présente quatre étiquettes de bières connues (dans le passé ou dans le présent) et vous devez tenter d’en identifier le plus possible. Évidemment, j’ai modifié les étiquettes pour retirer le texte et le nom de la bière. Le jeu se déroulera en 10 parties, […]



Mes meilleures bières…

Par • 10 Nov, 2011 • Catégorie: Blogue Bières, Chronique broue

Je vous présente mes meilleures bières pour différentes situations. Deux bières dans chaque cas. J’ai essayé de varier les registres en proposant des bières accessibles (facile à trouver et à goûter) et des bières plus recherchées (plus rares et complexes). Voici mes meilleures bières… …pour un party (donc pour boire en plus grande quantité) : […]