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Milady : Cette Milady a définitivement du charme!

Par • 26 juillet 2008 à 0:00

Brassée par : Les Trois Mousquetaires
Bouteille brune, 341 ml, 5% alc. / vol.

Style : Blonde de blé filtrée (Kristall Weizen)

Disponibilité : Certaines épiceries et dépanneurs

Le mot « Weizen » en allemand veut dire « blé ». C’est donc une bière de blé qui a été filtrée, d’où le terme « Kristall »… Voilà qui est clair pour le style!

Yeux : Une mince mousse blanche coiffe la demoiselle. La bière est plutôt pâle et laisse échapper un filet de bulles de gaz.

Nez : Le blé et le sucre cuit sont en évidence. Il y a de ces odeurs qui donne envie de goûter. Tous pour un et… une pour tous! Allons-y!

Bouche : La banane se dévoile en entrée (voilà un trait distinctif maintenant connu de tous ceux qui ont déjà bu une Milady). Le goût est doux, aucune amertume n’est perceptible.

Gorge : La banane s’éteint en un pétillement moyen. Arrière-goût agréable.

Verdict : À mon sens, il s’agit probablement de la meilleure bière des Trois Mousquetaires. Rafraîchissante et délicieuse, cette Milady a définitivement du charme!

Note : 90%

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