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Chronique broueUn blogue sur la bière. Plongez vos papilles dans l'univers brassicole. Dégustation et découvertes pour ceux qui ont envie de lever leur verre à la bonne bière.

Mes meilleures bières…

Par • 10 novembre 2011 à 16:21

Je vous présente mes meilleures bières pour différentes situations. Deux bières dans chaque cas. J’ai essayé de varier les registres en proposant des bières accessibles (facile à trouver et à goûter) et des bières plus recherchées (plus rares et complexes). Voici mes meilleures bières…

…pour un party (donc pour boire en plus grande quantité) :

  • Silver Creek / Sleeman
  • Blonde / Brasseurs du Monde

…pour remplacer un vin :

  • Hildegard – Rouge des Cantons / Boquébière
  • La Polissonne / La Voie Maltée

…pour impressionner la visite :

  • La Buteuse / Le Trou du Diable
  • Double de Bonsecours / Brouhaha

…pour faire vieillir quelques années :

  • Stout Impériale Russe / McAuslan
  • Trois-Pistoles / Unibroue

…pour me détendre au soleil :

  • Chantier Naval – À la Bourdages (fraises) / Le Naufrageur
  • Cuivrée au thé / La Barberie

…pour survivre aux longues soirées d’hiver :

  • MacKroken Flower / Le Bilboquet
  • Porter Baltique / Les Trois Mousquetaires

…pour accompagner des sushis :

  • Ginger Beer / Microbrasserie du Lièvre
  • La Chi Orientale / Brasseurs de Montréal

…pour devenir une bonne «blonde de tous les jours» :

  • Buck Blonde / Multi-Brasses
  • Blonde d’Épeautre / Les bières de la Nouvelle-France

…pour regarder le hockey :

  • Tout ce qui se fait en 24 et qui permet d’oublier la défaite!

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Une Réponse »

  1. […] 10 novembre dernier, je publiais un billet sur mon blogue dans lequel je nommais mes bières préférées dans certaines catégories. Puisque j’ai […]

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