Mention : Hier soir, je scrutais une bouteille de Reb’ale de Schoune chez un détaillant spécialisé. Sur l’étiquette, les brasseurs se vantent d’avoir gagné la médaille de bronze dans un concours à Chicago en 1998. Come on! En plus de ne pas avoir gagné la médaille d’or, la dernière mention qu’a reçu cette bière date de 13 ans. C’est un peu comme si je parlais d’un méritas honorifique que j’ai gagné en secondaire 1 sur mon CV! En plus, l’industrie de la bière a tellement changé depuis ce temps…

Célébrations : Même si le Mondial de la Bière 2011 est déjà loin derrière, la saison des festivals n’est pas terminée pour autant. Ne manquez pas la Fête Bières & Saveurs qui se tiendra au Fort de Chambly du 2 au 5 septembre et l’Oktoberfest des Québécois qui déménage au Parc de l’Île Lebel de Repentigny, après 5 ans à Mascouche, du 9 au 11 septembre. Préparez votre chope, ça va brasser dans la shop!

Collaboration : À partir d’aujourd’hui, vous pourrez me lire sur le blogue de Bières du Québec le premier jour de chaque mois. En ce 1er septembre, pour ouvrir la danse, je vous parle du choix d’un verre pour déguster une bière. Vos commentaires sont les bienvenus…