Article publié le 16 août 2008 à 
0:00 par 
Jonathan Habel
Brassée par : Companhia de Bebidas das Americas - Ambev (Rio de Janeiro, Brésil
Bouteille transparente, 355 ml, 4.8% alc. / vol.
Style : Blonde
Disponibilité : Un peu partout dans les épiceries et dépanneurs de la province, en format 6 ou 12 bouteilles, ainsi que dans les caisses « Saveurs du monde » de Labatt.
Les bières « du Sud » ont mauvaise presse : que ce soit à cause d’un manque de saveur ou d’une mauvaise qualité générale du produit, les breuvages alcoolisés de l’Amérique centrale et du Sud ont peine à soutirer le moindre respect au buveur attentionné (excepté la tequila et les pina colada). Cette brésilienne n’est-elle aussi que de la poudre aux yeux ? Lire la suite »
Article publié le 9 août 2008 à 0:00 par Pierre-Luc Gagnon
Brassée par : St-Francis Abbey Brewery
Canette, 330 ml, 4.3% alc. / vol.
Style : Draught Cream Ale
Disponibilité : La plupart des dépanneurs et épiceries
Vendu en paquet de quatre canettes, la Kilkenny est une cream ale de réputation. Idéale pour ceux qui ont besoin de goûter le changements… Lire la suite »
Article publié le 2 août 2008 à 9:36 par Jonathan Habel
Brassée par : Brauerei Beck & Co. (Bremen, Allemagne)
Bouteille verte, 330 ml, 5.0% alc. / vol.
Style : Lager
Disponibilité : Dans la plupart des épiceries et dépanneurs, soit en 6-pack, caisses de 12 et même de 24, soit avec ses autres compagnes d’InterBrew (Stella Artois et Hoegaarden) en caisses de 12.
Une lager blonde allemande. Ça doit être la sorte de bière la moins rare au monde ; difficile donc de discerner les breuvages de qualité à travers tous ces imposteurs. Mais si la Beck’s a su devenir l’Allemande la plus populaire au Canada, ça doit logiquement s’expliquer. Lire la suite »
Article publié le 26 juillet 2008 à 0:00 par Pierre-Luc Gagnon
Brassée par : Les Trois Mousquetaires
Bouteille brune, 341 ml, 5% alc. / vol.
Style : Blonde de blé filtrée (Kristall Weizen)
Disponibilité : Certaines épiceries et dépanneurs
Le mot “Weizen” en allemand veut dire “blé”. C’est donc une bière de blé qui a été filtrée, d’où le terme “Kristall”… Voilà qui est clair pour le style! Lire la suite »
Article publié le 19 juillet 2008 à 0:00 par Jonathan Habel
Brassée par : Stroh Canada (Ontario, Canada)
Bouteille brune, 341 ml, 4.9% alc. / vol.
Style : Blonde
Disponibilité : Partout, mais de moins en moins…
À bas l’élitisme ! Ne critiquer que des bières « fancy », ce serait de renier toute une partie du monde de la bière. J’ai donc décidé de me lancer dans l’aventure, en testant l’une des bières canado-américaines les plus mal aimées. Pour essayer de comprendre… Mais comprendre quoi au juste, nul ne le sait. Lire la suite »
