Kilkenny : le goût du changement!
Article publié le 9 août 2008 à 
0:00 par 
Pierre-Luc Gagnon
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Brassée par : St-Francis Abbey Brewery
Canette, 330 ml, 4.3% alc. / vol.
Style : Draught Cream Ale
Disponibilité : La plupart des dépanneurs et épiceries
Vendu en paquet de quatre canettes, la Kilkenny est une cream ale de réputation. Idéale pour ceux qui ont besoin de goûter le changements…
Yeux : Cuivre foncé, éclats de rouge, coiffé d’un joli col de mousse.
Nez : Doux arôme de miel et de noisettes. Aucune vapeur d’alcool.
Bouche : Mousse crémeuse qui évoque le lait au goût. Sinon, la bière est bien ronde et peu pétillante.
Gorge : Ça descend bien, si vous permettez l’expression. La Kilkenny enrobe l’oesophage de sa délicieuse épaisseur.
Verdict : J’étais vendu à l’avance, mais la Kilkenny demeure un classique de dégustation. Voilà une bonne bière bien crémeuse à boire fraîche de préférence.
Note : 80%
